Une recherche facile pour trouver un auteur dans le site : les textes en ligne ou les ouvrages sélectionnés par le Comité Scientifique de l’Ocha.

760 auteurs répertoriés

Contact Envoyer à un ami Plan du site Imprimer Ajouter à mes favoris valider la recherche
Nouveau : l'Ocha de A à Z  

Répertoire des auteurs

Fumey, Gilles
Ouvrages
Atlas mondial des cuisines et gastronomies. Une géographie gourmande.

Fumey, Gilles - Etcheverria, Olivier - Autrement, Paris, 2004, 79 pages

Atlas mondial des cuisines et gastronomies. Une géographie gourmande." class="nav">En savoir plus

Textes
"Nourrir le monde : les géographes se mettent à table !". Festival International de Géographie de Saint-Dié, octobre 2004.

Fumey, Gilles

"Nourrir le monde : les géographes se mettent à table !". Festival International de Géographie de Saint-Dié, octobre 2004." class="nav">En savoir plus