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Répertoire des auteurs

Lesire-Ogrel, Hélène
Ouvrages
Le mangeur. Menus, maux et mots

Piault, Fabrice (sous la direction de) - Autrement, Paris, 1993, 171 pages

Le mangeur. Menus, maux et mots" class="nav">En savoir plus

Manger magique. Aliments sorciers, croyances comestibles

Fischler, Claude (sous la direction de) - Autrement, Paris, 1994, 201 pages

Manger magique. Aliments sorciers, croyances comestibles" class="nav">En savoir plus