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Nouveau : l'Ocha de A à Z  

Répertoire des auteurs

Goody, Jack
Ouvrages
Cooking, Cuisine and Class

Goody, Jack - Cambridge University Press, 1982, 253 pages

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Cuisines, cuisine et classes

Goody, Jack - Ed. du Centre Pompidou, Paris, 1984, 432 pages

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Textes
Food and Religion

Goody, Jack

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