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760 auteurs répertoriés
Répertoire des auteurs
Chiva, Matty - PUF, Paris, 1985, 256 pages
Le doux et l'amer : sensation gustative, émotion et communication chez le jeune enfant" class="nav">En savoir plus
Chiva, Matty - Cidil, Paris, 1990, 43 pages
Le goût. L'enfant et les aliments : découvertes, sensations, émotions, culture." class="nav">En savoir plus
- 2001
"Enfants et adolescents : alimentation et éducation au bien manger", mai 2001" class="nav">En savoir plus
N'Diaye, Catherine (sous la direction de) - Autrement, Paris, 1993, 185 pages
La gourmandise. Délices d'un péché" class="nav">En savoir plus
Fischler, Claude (sous la direction de) - Autrement, Paris, 1994, 201 pages
Manger magique. Aliments sorciers, croyances comestibles" class="nav">En savoir plus
Danziger, Claudie (sous la direction de) - Autrement, Paris, 1992, 208 pages
Nourritures d'enfance. Souvenirs aigres-doux" class="nav">En savoir plus
Chiva, Matty
Emotions et pratiques alimentaires" class="nav">En savoir plus