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"The Obesity Myth. Why America’s Obsession With Weight is Hazardous to your Health", un livre de Paul Campos, 2004.
The Obesity Myth est écrit par un juriste qui a travaillé longtemps avec des spécialistes de la nutrition et de la santé publique, Paul Campos, qui récidive en sortant, en mai 2005, un nouveau titre, cette fois sur le mythe du régime (The Myth Diet) Les deux ouvrages ont le même sous-titre : Why America’s Obsession With Weight is Hazardous to your Health. Un auteur décapant…
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