Une recherche facile pour trouver un auteur dans le site : les textes en ligne ou les ouvrages sélectionnés par le Comité Scientifique de l’Ocha.
864 auteurs répertoriés
Godard, Philippe - Merle, Claude
L'alimentation dans l'histoireAutrement, Junior, (A partir de 12 ans)
|
De la préhistoire à nos jours Des galettes de blé de la préhistoire jusqu'au régime végétarien des hindous, la façon dont les hommes se nourrissent nous font découvrir leur culture, leurs croyances, leur diversité. L¹alimentation est aussi une part de leur histoire. Avis du nutritionniste Des saveurs préhistoriques à Louis XIV, en passant par Marco Polo, il y a de multiples façons de se nourrir à travers l¹histoire qui nous font découvrir les cultures, les croyances et les diversités des hommes à travers le monde et l¹histoire. |
© OCHA 2005 | Mentions légales dernière mise à jour le 21/05/2012 