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Nouveau : l'Ocha de A à Z  

Ottenheimer-Maquet, Laurence et Al

La terre qui nous nourrit

Gallimard, (6/10 ans), 1990

 

La terre qui nous nourrit

Encyclopédie illustrée sur les aliments, d'où viennent ils, leur histoire, leur culture, leur transformation.


Avis du nutritionniste

Des fruits et légumes, en passant par le poisson, le miel, la pomme de terre... Jusqu'aux épices, on apprend plein de choses en feuilletant ce livre intéressant et attrayant.