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850 auteurs répertoriés
Gotham Books, New York, 2005
The obesity myth" class="nav">En savoir plus
Albin Michel, Paris, 1989, 304 pages
Le goût du nouveau" class="nav">En savoir plus
Seuil, Paris, 2002, 424 pages
La cuisine italienne, histoire d'une culture" class="nav">En savoir plus
Flammarion, Père Castor, Castor poche, (6-8 ans), 1989
Un gâteau cent fois bon" class="nav">En savoir plus
Flammarion, Père Castor, Albums du Père Castor, (3-4 ans), 2000
Roule galette" class="nav">En savoir plus
Albin Michel, C'est la vie aussi, 2005, 130 pages
Ma fille se trouve trop ronde" class="nav">En savoir plus
Cahiers de l'Ocha N°11, Paris, 2006, 240 pages
Faire la cuisine" class="nav">En savoir plus
Flammarion, Père Castor, Les Mini Castors, (4-8 ans), 1956
Boucle d'or et les trois ours" class="nav">En savoir plus
Ouest France, Cuisine, 2009, 144 pages
Goûter la cuisine au fromage : 108 recettes" class="nav">En savoir plus
Casterman, Petit Citoyen, (10-12 ans)
Qu'est-ce qu'on mange ?" class="nav">En savoir plus
Yale University Press, 1981, 448 pages
Food in chinese culture" class="nav">En savoir plus
Lavoisier, Paris, 2004, 470 pages
Les comportements alimentaires" class="nav">En savoir plus
Flammarion, Père Castor, Les Trois Loups, (6-8 ans), 1997
Hubert et les haricots verts" class="nav">En savoir plus
Le Sablier, (6-12 ans)
Jardin gourmand" class="nav">En savoir plus
Karthala, Paris, Hommes et société, 2002, 287 pages
Cuisine et société en Afrique" class="nav">En savoir plus
L'Ecole des Loisirs, Lutin Poche, (4-6 ans), 2002
Le navet" class="nav">En savoir plus
Eyrolles, Paris, 2007, 192 pages
Manger équilibré, c'est facile !" class="nav">En savoir plus
Albin Michel Jeunesse, (4-6 ans), 2000, 30 pages
Beurk, les tomates !" class="nav">En savoir plus
PUF, Paris, Coll. Croissance de l'enfant - genèse de l'homme, 1985, 256 pages
Le doux et l'amer" class="nav">En savoir plus
L'Ecole des Loisirs, Mouche, (8-10 ans), 1961
Mathilde est tous les animaux" class="nav">En savoir plus
Albin Michel Jeunesse, (6-10 ans), 1994
Le petit chaperon rouge" class="nav">En savoir plus
Albin Michel, Paris, 1992, 191 pages
Sologne gourmande" class="nav">En savoir plus
Albin Michel, Paris, 1990, 205 pages
Colette gourmande" class="nav">En savoir plus
Albin Michel, 2008, 117 pages
La citrouille est une lune naufragée" class="nav">En savoir plus
Albin Michel, Paris, 1995, 142 pages
Les délices des petites filles modèles" class="nav">En savoir plus
Albin Michel, Paris, 1998, 127 pages
La magie du chocolat" class="nav">En savoir plus
Albin Michel, Paris, 1998, 194 pages
Colette au jardin" class="nav">En savoir plus
Gallimard Jeunesse, Frontières, (A partir de 14 ans), 1999
Meurs la faim" class="nav">En savoir plus
Flammarion, Père Castor, Mini Castor, (6-8 ans), 2001
Marlaguette" class="nav">En savoir plus
Seuil, N°31 (N° spécial), 1979
La nourriture" class="nav">En savoir plus
L'Ecole des Loisirs, Lutin Poche, (4-6 ans), 2001
La soupe au potiron" class="nav">En savoir plus
Seuil, (6-8 ans)
Des spaghettis pour Suzie" class="nav">En savoir plus
Albin Michel, C'est la Vie Aussi, 2004, 136 pages
Non, tu n'es pas encore ado !" class="nav">En savoir plus
Ocha, Paris, Cahiers de l'Ocha N°13, 2008, 220 pages
Nourrir de plaisir" class="nav">En savoir plus
Bastidiana, N°31-32, 2000, 322 pages
Cuisine, alimentation, métissages" class="nav">En savoir plus
L'Ecole des Loisirs, Lutin Poche, (6-8 ans), 1992
L'ogrionne" class="nav">En savoir plus
L'Ecole des Loisirs, Lutin Poche, (6-8 ans), 1993
Zigomar n'aime pas les légumes" class="nav">En savoir plus
L'Ecole des Loisirs, (4-6 ans), 1997
Les deux goinfres" class="nav">En savoir plus
Grasset, 2x2=4, (4-6 ans), 1997
J'en ai marre d'être un hippopotame !" class="nav">En savoir plus
Mijade, 1998
Gros loup" class="nav">En savoir plus
Gallimard, Sourire qui Mord, (6-10 ans), 1994
Nic-Nac-Noc" class="nav">En savoir plus
Albin Michel, (10-12 ans)
Au plaisir des légumes" class="nav">En savoir plus
CNRS, Paris, 2007, 476 pages
Dictionnaire de la langue du vin" class="nav">En savoir plus
Routledge, London, Second edition, 2006, 188 pages
Food, morals and meaning" class="nav">En savoir plus
Educagri, Dijon, Séminaire de Tours, 2004, 200 pages
Histoire de l'alimentation - Quels enjeux pour la formation ?" class="nav">En savoir plus
Autrement, Paris, Coll. Mutations N°187, 1999, 200 pages
Pot-au-feu" class="nav">En savoir plus
Autrement, Paris, Mutations, 2009, 256 pages
Trop gros ?" class="nav">En savoir plus
Autrement, Paris, 2001, 243 pages
Casse-croûte" class="nav">En savoir plus