Une recherche facile pour trouver un auteur dans le site : les textes en ligne ou les ouvrages sélectionnés par le Comité Scientifique de l’Ocha.
766 auteurs répertoriés
Sabban, Françoise - Serventi, Silvano
Les pâtes, histoire d'une culture universelleActes Sud, Arles, 2001, 496 pages
|
|