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760 auteurs répertoriés
Lesne, Elisabeth - Cassuto, Dominique-Adèle
C'est trop bonHachette Littérature, 2003, 190 pages
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Résumé Quand on n'a jamais cuisiné, on s'en fait toute une montagne, mais, une fois passé le cap des premiers oeufs au plat cramés, faire la cuisine devient un jeu et un plaisir. En 10 chapitres, les auteurs proposent des recettes pour toutes les occasions, du repas solo express aux idées de cocktails pour les fêtes et pour tous les goûts. Des infos nutrition viennent illustrer les recettes et rappeler les règles de la diététique, garantes d¹une bonne santé. Sans privilégier la minceur par rapport à une alimention saine et variée, il fait le point sur les connaissances actuelles en nutrition. Il n¹est pas question de manger sur ordonnance, mais de mieux comprendre la nécessité de bien se nourrir pour être bien dans sa peau. Avis du nutritionniste Une bonne idée, avec prise sur le quotidien où l¹on peut trouver des informations utiles et intéressantes. Malheureusement la mise en page (sans aucune illustration) et le découpage sont un peu brut. La lecture des textes serrés sans coupure est indigeste, la couleur orange et noire un peu agressive et les recettes pour la plupart très caloriques. Dommage car les idées étaient bonnes. |
