Véronique Pardo est Directrice adjointe de l'Ocha

Diplômée de l’Institut d’Etudes Politiques d’Aix-en-Provence et docteur en Anthropologie (2003). 

Elle s’intéresse à l’Anthropologie des techniques et des savoir-faire et à l’Anthropologie des pratiques alimentaires. Ses recherches ont porté plus particulièrement sur les enjeux identitaires et de circulation des connaissances au travers de l’étude des savoir-faire et de la transmission des valeurs ainsi que sur l’analyse du système des nourritures (quotidiennes et rituelles) en relation aux valeurs sociales.

Aujourd’hui au sein de l’OCHA, elle travaille sur des recherche et des actions menées autour des deux grands programmes de l’OCHA: celui sur les comportements et cultures alimentaires et celui sur les relations homme/animal.

Spécialiste du Maghreb

Membre de l’équipe CNRS Techniques et Culture, UMR 5196.

Publications

• A paraître 2008, « Lecture anthropologique de l’installation du protectorat français dans le sud-est tunisien : l’échange interrompu. » in Autorité et Pouvoir. Formes de l’autorité dans les sociétés. Textes en hommage à Daniel de Coppet.  Ouvrage collectif, textes réunis par Stéphane Vibert, Université de Montréal, à paraître. (Article accepté)
• A paraître 2008, « A propos de la notion de type, de typologie et de leur rapport au terrain »  in Textes en hommage à Hélène Balfet.  Ouvrage collectif sous la direction de Françoise Cousin et Christian Pelras, MNHN
• 2006, « Le palanquin nuptial à Douiret (sud-est tunisien) : de la société à son image », Journal des Africanistes, numéro thématique « Sahara : identités et mutations sociales en objets », N°76-1, pages 45-60
• 2006, « Des aliments et des hommes », Santé conjuguée, Bruxelles, N°36, pp 77-82, Avril
• 2005, « Le récit des deux tisseuses. Présentation d’une technique particulière de tissage, reflet des valeurs sociales » Techniques et Culture, n° 43-44 Mythes et techniques : l’origine des manières de faire
• 2003, Tisser les relations sociales. Dans les rites et la matière, représentations de l'ordre social, des valeurs et de l'appartenance à Douiret, village berbérophone du sud-est tunisien, Thèse de doctorat en Anthropologie sociale, Université de Provence /Maison méditerranéenne des Sciences de l’Homme, 438 pages
• 2001, Inventaire sélectif et commenté des collections d’Afrique du Nord/Proche-Orient du Muséum d’Histoire naturelle de Lyon. Lyon, 60 pages.
• 2000,  Inventaire commenté des collections d’Afrique du Nord/Proche-Orient du Muséum d’Histoire naturelle de La Rochelle. La Rochelle, Bibliothèque scientifique, 180 pages.
• 1999, « Ordre, langages et relations dans les rituels et la matière à Douiret », IRMC, Bulletin d’informations scientifique, Correspondances n°56, mai