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Nouveau : l'Ocha de A à Z  

Répertoire des auteurs

Rozin, Paul
Ouvrages
Manger magique

Fischler, Claude (sous la direction de) - Autrement, Paris, 1994, 201 pages

Manger magique" class="nav">En savoir plus

Manger. Français, Européens et Américains face à l'alimentation

Fischler, Claude - Masson, Estelle - Odile Jacob, Paris, 2007, 340 pages

Manger. Français, Européens et Américains face à l'alimentation" class="nav">En savoir plus

Mille et une bouches

Bessis, Sophie (sous la direction de) - Autrement, Paris, 1995, 182 pages

Mille et une bouches" class="nav">En savoir plus