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Nouveau : l'Ocha de A à Z  

Répertoire des auteurs

Paillotin, Guy
Ouvrages
Biotechnologies nouvelles et patrimoine alimentaire

Belley, - Cahiers de l'Ocha N°8, Paris, 1997, 80 pages

Biotechnologies nouvelles et patrimoine alimentaire" class="nav">En savoir plus

Les interdits alimentaires

OCHA, - Cahiers de l'Ocha N°7, Paris, 1996, 77 pages

Les interdits alimentaires" class="nav">En savoir plus