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Répertoire des auteurs
Le Grand d'Aussy, Pierre Jean-Baptiste
Ouvrages
Histoire de la vie privée des Français (Vol.1) - Coutumes alimentaires et traditions des provinces de France
Le Grand d'Aussy, Pierre Jean-Baptiste - Sciences en situation, Paris, 1999
Histoire de la vie privée des Français (Vol.1) - Coutumes alimentaires et traditions des provinces de France" class="nav">En savoir plus
Histoire de la vie privée des Français (Vol.2) - Manières de table
Le Grand d'Aussy, Pierre Jean-Baptiste - Sciences en situation, Paris, 1999, 500 pages
Histoire de la vie privée des Français (Vol.2) - Manières de table" class="nav">En savoir plus
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