Auteur

Jean-Marie Essomba

Socio-Anthropologue de l'alimentation
Université de Yaoundé I
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Présentation / biographie

Jean-Marie Essomba est un doctorant chercheur à l’UMR 7206 : Eco-Anthropologie et Ethnobiologie (CNRS/MNHN) et au Laboratoire d’ethnologie et d’Anthropologie Africaines Appliquées (LEAAA, Université de Yaoundé I, département d’Anthropologie).