La 44e Table Ronde APRID "Traditions, croyances et modernité : réflexion autour du sang et du lait maternel", se déroulera le mardi 20 septembre 2005 après-midi.

Salons de la maison des Arts et Métiers,

9 bis, avenue d'Iéna,

Paris 16e

A cette occasion sera remis le Prix Jean Trémolières 2005.

Contact : aprid@aprid.asso.fr

Association des Praticiens pour l'Information en nutrition et Diététique

B.P. 154 - 75770 Parix Cedex 16

Programme :

(Accueil des participants à partir de 13h45)

Modérateurs : Pr. Bernard Messing, Pr. Jehan-François Desjeux

• 14h15 : Cultures locales de l'allaitement en Afrique de l'ouest et VIH
  Pr. Alice Desclaux * (Université Paul Cézanne, Aix-Marseille)
• 15h50 : Culture biomédicale de l'allaitement en Afrique de l'ouest et VIH
  Pr. Bernard Taverne * (Université Paul Cézanne, Aix-Marseille)
• 15h25 : Pause-café
• 15h50 : Sang, malnutrition et infections
  Dr. Jacqueline Zittoun (Lab. d'hématologie, Hôp. Henri Mondor, Créteil)
• 16h20 : Le goût du sang : croyances et polémiques dans la chrétienté occidentale à l'Age moderne
  Vanessa Rousseau * (Université Paris XIII)
• 17h05 : Remise du prix Jean Trémolières aux lauréats par le Pr. Bernard Messing (Président de l'APRID)
• 17h30 : Fin de la réunion, apéritif cocktail

* Lauréats ex aequo du prix Jean Trémolières 2004