Une sélection de colloques, séminaires, conférences, appels à contribution… autour du mangeur et de l’alimentation.
Nourrir le monde et préserver l'environnement : Les limites de la prospective
AgroParisTech-ENGREF - Amphi 7
Programme
- Michel Griffon, Nourrir la planète, Éd. Odile Jacob, 2006
- Matthieu Calame, La tourmente alimentaire, Éd. Charles Léopold Mayer, 2008
- Jean-Paul Charvet, Nourrir les hommes, Éd. CEDES, 2008
- Gérard Kafadaroff, Agriculture durable et nouvelle révolution verte, Le Publieur, 2008
- Philippe Chalmin, Le monde a faim, Éd. Bourin, 2009
- Goupe de Bellechasse, L’alimentation du monde et son avenir, L’Harmattan, 2009
- La fiabilité des prévisions démographiques, par Hervé Le Bras, INED
- Les contraintes environnementales - l’effet de serre, par Arthur Riedacker , INRA.
- Les contraintes environnementales - les autres ressources naturelles, par François Papy , INRA
- Les aspects de politiques économiques, par Jean-Marc Boussard, INRA Retour à l'agenda