l'’Observatoire de la Consommation Alimentaire organise un colloque sur la thématique " Que mangerons-nous en 2020 ?", le 28 octobre 2009 à l'Espace Senghor de Gembloux (Belgique).

Un colloque organisé par l'’Observatoire de la Consommation Alimentaire dans le cadre du 150 è anniversaire de la Faculté Universitaire des Sciences Agronomiques de Gembloux

Au programme :

Accueil par le Professeur André THÉWIS, Recteur honoraire de Gembloux

Agro-Bio Tech, ULg

L’évolution des dépenses alimentaires par le Professeur Jean-Jacques CLAUSTRIAUX, Gembloux Agro-Bio Tech, ULg

Le consommateur et le monde agricole, tendances d’aujourd’hui par Marc VANDERCAMMEN, Directeur général du CRIOC

Renouer le lien entre le consommateur et le producteur, leçons d’expériences :

• La Boucherie de la Ferme à Pondrôme, viande bovine et porcine

• La Ferme de Raz Buzée à Gerpinnes, produits laitiers

• La Ferme du Pavé à Gozée, produits laitiers et maraîchers

• Toubio à Wanfercée-Baulet, produits maraîchers

• La Ferme artisanale Vermeiren-Lories à Bousval, produits laitiers

Débat animé par Valérie DRUITTE, Rédactrice en Chef, Régions – RTBF et

Au Quotidien - RTBF

Conclusions par Benoît LUTGEN, Ministre wallon de l’Agriculture