Une sélection de colloques, séminaires, conférences, appels à contribution… autour du mangeur et de l’alimentation.
Les documentaristes l’avaient bien compris, qui n’ont pas attendu l’engouement pour la nourriture et l’alimentation pour se mettre à table. À l’affût de nos aventures quotidiennes, ils raffolent de cette substance multiple à la croisée d’une pluralité de thèmes : de la convivialité des repas familiaux à la gastronomie des grands chefs, en passant par la diététique, l’agroalimentaire ou les rituels culinaires identitaires, le documentaire cuisine l’aliment à toutes les sauces.
C’est cette diversité au cœur de la matière culinaire que le cycle « À voir et à manger » se propose d’explorer. L’occasion aussi de prendre la mesure des affinités qu’entretiennent l’art culinaire et le travail du cinéaste. Car sur la table de cuisine comme sur la table de montage, il s’agit bien toujours d’associer des ingrédients, d’inventer des mises en rapport inédites.
Et pour prolonger le plaisir de la projection, deux séances exceptionnelles accueilleront des expériences originales :
Tous les dimanches du 8 octobre au 17 décembre 2006
au Cinéma des Cinéastes,
7 avenue de Clichy - 75017 PARIS
Rens : 01 40 38 04 00 / 01 53 42 40 20
http://www.doc-grandecran.fr/cycle_de_programmation.php3
Séances à 11h, 14h, 18h, et 20h30/21h (Les séances de 18h et 20h30/21h sont traditionnellement suivies d’un débat)
Tarifs : 8,50 € / séance de 11h : 6 €, adhérent ARP et DSGE : 6,30 €. Forfait journée : 25 € voir les archives