Une sélection de colloques, séminaires, conférences, appels à contribution… autour du mangeur et de l’alimentation.

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Agenda des événements autour de l'alimentation
Rencontres
3èmes rencontres du Groupe de Réflexion sur l'Obésité et le Surpoids, 1er, 2 et 3 décembre, Paris

Interrelation entre l'obésite et les troubles du comportement alimentaire

Jeudi 1er décembre 2005: Ateliers

Vendredi 2 décembre 2005: 3es Rencontres du Groupe de Réflexion sur l'Obésité et le Surpoids

Samedi 3 décembre 2005: activités associatives réservées aux membres du Gros.


Président du Congrès : Dr Jean Philippe ZERMATI

Président Scientifique : Dr Gérard APFELDORFER

Comité d’organisation :Mme Sylvie BENKEMOUN, Dr Frédérique CHIVA, Mme Anne-Marie DALIX, Dr Francine DURET-GOSSARD, Mme Katherine KURETA-VANOLI, Mme Dominique AMAR-SOTTO, Dr Pierre PEUTEUIL, Dr Bernard WAYSFELD.


Lieu du Congrès: UIC - 16, rue Jean Rey - 75015 Paris (métro : Bir-Hakeim)


Programme :

Jeudi 1er décembre 2005 - les Ateliers

9h. Dépistage des TCA chez des personnes en demande d’amaigrissement. Dr G. Apfeldorfer

10h30. Comment annoncer la mauvaise nouvelle : « Vous ne pouvez pas / plus maigrir ». Dr Jean-Philippe Zermati et Mme Sylvie Benkemoun.

12h. Le premier entretien en psychodynamique. Dr Bernard Waysfeld.

13h30. Le premier entretien en TCC. Mme Laurence Collet-Roth.

15h. Les ateliers du goût. Mme Ulla Menneteau.

16h30. Manger des aliments interdits. Mme Katherine Kureta-Vanoli.


Vendredi 2 décembre 2005 : Congrès

Relations entre les obésités et les troubles du comportement alimentaire

9h. Définition et sémiologie des TCA. Dr Bernard Waysfeld (Psychiatre)

9h30. Existe-t-il des obésités sans TCA ? Dr Frédéric Dadoun

10h. Génétique des TCA. Pr Philip Gorwood (Psychiatre)

11h. Rupture ou continuum des TCA ? Du normal au pathologique ? Dr Christine Foulon (Psychiatre)

11h30. La restriction cognitive est-elle un TCA ? Dr Gérard Apfeldorfer (Psychiatre)

12h. Obésité : le poids du culturel. Pr Catherine Graindorge (Psychiatre)


Les TCA sont-ils des maladies de société ?

14h. Les TCA sont-ils un trouble ethnique ? M. René COLLIGNON (ethnologue)

14h30. Conséquences de la restriction des parents sur le comportement alimentaire et le poids des enfants ? Dr Dominique-Adèle Cassuto (Nutritionniste)

15h. L’anxiété du mangeur moderne. Mme Michelle Le Barzic (Psychologue)

16h. PNNS : la raison peut-elle gouverner le comportement alimentaire ? Pr Serge Hercberg (Épidémiologiste)

16h30. Faut-il lutter contre la restriction? Dr Didier Chapelot (Physiologiste) et Dr Jean-Philippe Zermati (Nutritionniste). Débat contradictoire.

17h. Conclusion et clôture du congrès


Renseignements généraux :

GROS - 31 rue de Ponthieu - 75008 Paris - Tél. : 01 53 76 32 20

http://www.gros.org/index.html


Renseignements et inscriptions au congrès :

REGIMEDIA / R.Events : 17 rue de Seine - 92100 Boulogne

Tél. : 01 49 10 09 10 - Fax : 01 49 10 00 56

e-mail : r.events@affinitesante.com - www.affinitesante.com


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