Une sélection de colloques, séminaires, conférences, appels à contribution… autour du mangeur et de l’alimentation.
Du glocal dans nos assiettes, à Bayonne les 11 et 12 avril
l'ACTI (Association pour la Coopération Transfrontalière et Inter régionale
) organise deux Journées d'études transfrontalières les 11 et 12 Avril 2008
à Bayonne et San Sebastían
Ces journées d'études organisées avec le soutien de l'Université de Pau et des Pays de l'Adour (Bayonne) et la fondation Sukal Leku (San Sebastían) souhaitent constituer un espace de réflexion réunissant des chercheurs en sciences humaines et des professionnels de l'alimentation. Interventions, débats et pauses-dégustations se succèderont et tenteront d'apporter un éclairage novateur sur les effets de la mondialisation dans les cultures alimentaires.
Contacts/Contactos:
Association pour la Coopération Transfrontalière et Inter régionale
29-31 Cours de Cabarrus
64 115 BAYONNE Cedex
voir les archives