Une sélection de colloques, séminaires, conférences, appels à contribution… autour du mangeur et de l’alimentation.
L'Anvie organise un nouveau groupe de travail inter-entreprises : "Nouvelles croyances alimentaires, hygiénisme : comment les entrepreprises peuvent-elles prendre en compte l'évolution des comportements alimentaires ?", animé par Jean-Pierre Poulain.
Jusqu'où peut aller l'innovation dans la recomposition du goût ?
Anvie : 54 boulevard Raspail, 75006 Paris
Informations et inscriptions : julien.poitier@anvie.fr
Programme et informations : www.anvie.fr voir les archives