Une sélection de colloques, séminaires, conférences, appels à contribution… autour du mangeur et de l’alimentation.
Appel à contribution Appel à communications pour le colloque de Bakou, propositons à remettre avant le 1er mars 2010
Appel à contribution Call for papers for the conference in Baku (Azerbaijan), proposals must be received before 1st of march 2010
Evènement Débat "Faut-il vraiment du bon pour faire du très bon ?", à Paris, le 8 février
Rencontres Rencontres de l'honnête volupté, à Paris, le 5 février 2010
Colloque Colloque "(R)évolutions dans les assiettes", à Gembloux (Belgique), le 3 février 2010
Exposition Spectacle "Cooking Religion, La cuisine comme identité", à Paris, les 29 et 30 janvier 2010
Evènement Réunion sur le thème "Nutrition et Judaïsme", à Paris, le 19 janvier 2010
Colloque Colloque "Durabilité, Identité et Alimentation", à Montpellier, le 12 janvier 2010
Rencontres Rencontres de l'honnête volupté, à Paris, les 8 et 22 janvier 2010
Rencontres Rencontres de l'honnête volupté, à Paris, le 11 décembre 2009
Conférence 7ème édition de l'Université Saveurs & Savoirs, à Paris, du 7 au 10 Décembre
Colloque L’alimentation des séniors, un colloque IFN, à Paris, le 1er décembre 2009
Conférence Marketing Alimentaire et Ethique Aujourd’hui, à Paris, les 3 et 4 décembre
Colloque Inventorier le patrimoine alimentaire, à Tours, les 30 Novembre et 1er Décembre 2009
Forum Innovation & patrimoines alimentaires en midi-pyrénées - à Foix, le 23 novembre 2009
Colloque XVIIIèmes Rencontres Scientifiques de Nutrition - à Paris, le 17 novembre 2009
Rencontres Rencontres de l'honnête volupté, à Paris, le 27 novembre 2009
Colloque 1er Colloque national des "villes actives du PNNS" à Nancy, le 25 novembre
Conférence La métabolomique, une conférence de l'IFN, à Paris, le 19 novembre 2009
Rencontres 7ème congrès du G.R.O.S, sur "L’Obésité Massive", à Paris, les 5 et 6 Novembre 2009
Colloque Quelles solutions pour quelle perte de poids ? Maigrir de 5 à 100 kg, à Paris, le 19 novembre 2009
Colloque Agricultures et alimentations du monde en 2050, Montpellier, 9 octobre 2009
Evènement Semaine du goût : en France, du 10 au 18 Octobre
Colloque Chimie et alimentation pour le bien être de l'homme, à Paris, le 7 octobre 2009
Colloque Conférence-Débat "Que mangerons-nous en 2020 ? ", en Belgique, le 28 octobre 2009
Colloque Colloque OCHA : "Alimentions Adolescentes" - A Paris - Les 12-13 octobre 2009
Appel à contribution Colloque International : "Consommations alimentaires, cultures enfantines et éducation" - A Angoulême - Les 1-2 avril 2010 - prolongé au 9 novembre 2009 !
Parcours pédagogique Elevage et paysage : 10 balades pédagogiques et ludiques, en France, le 20 septembre 2009
Appel à contribution International Conference : "Food Consumption, Child Culture and Education" - In Angouleme, France - April, 1st and 2nd 2010 - DEADLINE : 1ST OCTOBER 2009 !
Cycle de conférences 15e université d'été : "L’Europe et le monde. De crises en déprises... L’alimentation à couteaux tirés" - A Marciac - Les 5-6-7 août 2009
Cycle de conférences 7e université d'été : "Penser la nourriture, nourrir la pensée" - A Tours - Du 30 août au 6 septembre 2009
Appel à contribution / Call for proposals - Asia-Europe : Food-Behavioural patterns of Indians, a workshop organised by The French Institute of Pondichéry - Deadline : July 1st, 2009
Colloque "Nourrir le monde et préserver l'environnement" - A Paris - Le 8 juin 2009
Séminaire "L'obésité, regards croisés" - Aspects économiques - A Paris - Le 9 juin 2009
Rencontres Les rencontres de l'honnête volupté - A Paris - Le 5 juin 2009
Evènement 11es entretiens de Nutrition de l'Institut Pasteur - A Lille - Les 4-5 juin 2009
Journée d'études "Politiques nutritionnelles, régulation des filières alimentaires et consommation" - A Paris - Le 25 mai 2009
Séminaire "L'obésité, regards croisés" - Aspects économiques - A Paris - Le 12 mai 2009
Rencontres Les rencontres de l'honnête volupté, à Paris, le 15 mai
Séminaire "L’univers du goût" - A Paris - Le 29 avril 2009
Appel à contribution Colloque International : "Patrimoines alimentaires et destinations touristiques : passion ou raison ?" : Soumission avant le 31 mai !
Evènement "Cooking religion, la cuisine comme identité" - A Paris - Le 29 avril 2009
Séminaire "L'obésité, regards croisés" - Pathogénie et clinique de l’obésité - A Paris - Le 07 avril 2009
Colloque "Troubles Alimentaires : une pathologie du monde moderne" - A Villejuif - Le 28 avril 2009
Rencontres Les rencontres de l'honnête volupté, à Paris, le 3 avril
Journée d'études Le lait : aliment source de vie ou poison ? à Paris, le 20 mars 2009
Colloque Transversalité et nutrition dans les politiques territoriales, à Paris le 17 mars 2009
Séminaire "L'obésité, regards croisés" - A Paris - Le 10 mars 2009
Colloque "La gastronomie, un patrimoine culturel vivant" - A Paris - Le 19 mars 2009
Rencontres Les rencontres de l'honnête volupté, à Paris, les 6 et 20 mars
Séminaire "L'obésité, regards croisés" - A Paris - Le 10 février 2009
Rencontres Les rencontres de l'honnête volupté, à Paris, le 6 février
Parcours pédagogique Cours de gastronomie moléculaire, à Paris, les 19 et 20 janvier 2009
Rencontres Les rencontres de l'honnête volupté, à Paris, les 9 et 23 janvier
Cycle de conférences 6e édition de l'Université Saveurs et Savoirs : "Alimentation et goût", à Paris, du 8 au 11 décembre
Colloque "Contribution of Biodiversity to Food and Nutrition", in Paris, December 15,17
Colloque Colloque IFN 2008, à Paris le 9 décembre
Colloque "Biodiversité et alimentation", à Paris, 15-17 décembre
Rencontres Les rencontres de l'honnête volupté, à Paris, les 5 et 12 décembre
Journée d'études Journées 2008 du Comité d’histoire de l’INRA, à Paris, les 2 et 3 décembre
Evènement Xè Salon International du Livre Gourmand, à Périgueux, du 14 au 16 Novembre
Evènement Fête de la science, à Paris, du 17 au 23 novembre
Journée d'études VIANDES et SOCIÉTÉS - Les consommations ordinaires et extra-ordinaires, à Paris, les 27 et 28 Novembre
Rencontres 6èmes Rencontres du GROS, à Paris, les 6-7-8 novembre
Rencontres Les rencontres de l'honnête volupté, à Paris, les 21 et 28 novembre
Séminaire Regards sur le pastoralisme contemporain en France, à Montpellier, le 13 novembre
Exposition « La Pomme de Terre se dévoile », à Tours, du 17 au 23 Novembre
Conférence XVIIèmes Rencontres Scientifiques de Nutrition, à Paris, le 6 novembre
Forum "Qu'est-ce qu'un "bon" restaurant ?", à Tours, les 21 et 22 novembre
Colloque Tourisme, gastronomie et médias, à Montréal, les 6 et 7 Octobre
Parcours pédagogique Le Scénoparc iO - saison 2008
Colloque Alimentation et santé, à Paris le 9 octobre / reporté
Colloque Perception sensorielle et comportement des consommateurs, à Paris, le 22 octobre
Conférence Remise du prix Jean Trémolières, à Paris, le 21 octobre
Conférence "Que savons-nous de l'alimentation des migrants ?" à Paris, le 7 octobre
Exposition Exposition "Mon corps, sa santé, son image", à Arras (62), jusqu'au 31 octobre 2008
Colloque "La révolution néolithique dans le monde", à Paris, les 2-3-4 octobre
Appel à candidature Concours « Champagne et fromage», à Reims, inscriptions jusqu'au 21 novembre
Evènement Université Populaire du Goût, à Argentan, le 18 octobre
Appel à candidature Prix « Alimentation et Santé » de l’Institut Danone, date limite de réception des dossiers : 31 octobre 2008
Evènement Journées Européennes du Patrimoine, à Azé (53), le 21 septembre
Festival Festival des cultures et saveurs d’Europe, Strasbourg, 10 au 13 juillet
Rencontres 4èmes Rencontres Sciences, Art & Cuisine - inscription du 15 juin au 15 septembre
Evènement Midi-Minuit : Aux petits oignons ! - à Ardennes (08) le 28 juin
Colloque "Resilient Culinary Cultures: Disaster, Innovation and Change in Foodscapes", June 4 - 8, 2008
Rencontres De Honnesta Voluptate - Rencontres de l’honnête volupté 2007-2008, Paris les 6 et 20 juin
Evènement Le Goutatou, en Arbois (Franche-comté), le 7 et 8 juin
Forum "Publicité : une ou des images du corps ?", à Paris, le 5 juin
Rencontres De Honnesta Voluptate - Rencontres de l’honnête volupté 2007-2008, Paris les 16 et 23 mai
Colloque Ecosophies : la philosophie à l'épreuve de l'écologie, à Paris, 29-30 mai
Colloque 3ème Colloque International sur le Commerce Equitable, Montpellier, 14 au 16 mai
Appel à contribution International Colloque "Consume nature : Biological diversity for food", in Paris, Deadline May 30
Séminaire Corps en action - Cuerpos en accion - Séminaire 2008, à Madrid le 08 mai
Appel à contribution Colloque "Biodiversité et alimentation", à Paris, date limite d'envoi : 30 mai
Spectacle "E-471 - La nourriture de l'âme", à Houilles du 10 au 17 avril
Journée d'études Du glocal dans nos assiettes, à Bayonne les 11 et 12 avril
Séminaire Corps en action - Cuerpos en accion - Séminaire 2008 à Paris le 17 avril
Colloque "Questions de goût - Parlons-en" à Besançon, le 30 avril
Colloque "Nourrir de plaisir : régression, transgression, régulation ?" à Tours, 3-4-5 avril 2008
Colloque Nutrition, Restauration, Plaisir - à Paris du 30 mars au 2 avril
Exposition De la cuisine à l'usine - à partir du 7 mars
Colloque "Informations et pratiques alimentaires", IEHCA, Tours, 28 et 29 mars 2008
Spectacle Mangerie(s), un spectacle de marionnettes/thêatre en trois histoires - jusqu'au 29 février
Rencontres Les Rencontres du livre de Sciences humaines du 22 au 24 février 2008
Appel à contribution "Resilient Culinary Cultures: Disaster, Innovation and Change in Foodscapes" : deadline february 4
Appel à contribution EAAE 2008 "People, Food and Environments: Global Trends and European Strategies”, august 26-29, 2008, Ghent (Belgium)
Appel d'offre Appel d'offre : deux chercheurs post-doc en anthropologie/sociologie (Strasbourg ou Marseille)
Conférence "Tous à table : le défi !", cycle de conférences, Massy (91), 16 février 2008
Rencontres Rencontres de l'honnête volupté, Paris, 1er et 15 février
Exposition Exposition "Bêtes et Hommes", Grande Halle de la Villette, Paris
Appel à contribution Viandes et sociétés : les consommations ordinaires et extra-ordinaires", date de remise 31 janvier 2008
Rencontres Rencontres de l'honnête volupté, Paris, 18 janvier
Colloque Comportements alimentaires des populations défavorisées", 6 décembre, Paris
Séminaire "Mode du terroir et produits agroalimentaires", 1er décembre, Lyon
Journée d'études 13ème journée d'Obésité Infantile, Paris, 8 décembre 2007
Colloque Colloque "Terroir, tourisme et gastronomie", 3 Décembre 2007, Lyon
Colloque "Agriculture et alimentation : des liens à repenser", Paris, mardi 11 décembre 2007
Journée d'études "Nouvelles croyances alimentaires, hygiénisme", groupe de travail de l'Anvie, Paris, 4 décembre
Rencontres Cinéma et Gastronomie, Maison du Livre de l'Image et du Son, Villeurbanne (69), du 15 novembre
Appel à contribution "Informations et pratiques alimentaires", IEHCA, Tours, 28 et 29 mars 2008
Colloque 2ème symposium sur les profils nutritionnels, IFN, jeudi 8 novembre
Journée d'études "Nouvelles croyances alimentaires, hygiénisme", groupe de travail de l'Anvie, Paris, 21 novembre
Table Ronde "Surpoids et obésite : enjeu social ou médical", Paris La Défense, 18 octobre 2007
Colloque 5ème congrès du G.R.O.S. "Existe-t-il des addictions alimentaires ?", Paris , 18 et 19 octobre 2007
Journée d'études "Food for Thought:transforming the food cultures of universities", Devosn (GB), 29 oct-2 nov 2007
Journée d'études "Nouvelles croyances alimentaires, hygiénisme", groupe de travail de l'Anvie, Paris, 25 octobre
Colloque "Food and Morality", 8 and 9 September 2007, Oxford.
Journée d'études "Nouvelles croyances alimentaires, hygiénisme", groupe de travail de l'Anvie, Paris, 25 septembre
Conférence Euro Food Chem XIV : Food quality, an issue of molecule based science, Paris, 29-31 août 2007
Appel à contribution 10th European nutrition conference, 10-13 juillet 2007, Paris
Appel à contribution "La Pomme de Terre de la Renaissance au XXIe siècle : Histoire, Société,Économie, Culture"
Journée d'études Journées d'Études ADLF, Marseille, les 7, 8 et 9 juin 2007
Rencontres Rencontres européennes "Goût, nutrition, santé", 7 et 8 juin, Dijon
Rencontres 9èmes Entretiens de nutrition de l'Institut Pasteur de Lille, 5 et 6 juin 2007, Lille
Séminaire "Dépendance alimentaire", Séminaire du Goût ADES/SSD 2006-2007, Université de Bordeaux 2
Appel à contribution "Créer des ponts en alimentation : Des communautés de savoir à un savoir public", Canada, date de remise : 15 février 2007
Rencontres Rencontres de l’honnête volupté, Société des Amis de Jean-Louis Flandrin, 6 et 27 avril, Paris
Appel à contribution "Food & morality", date limite d'appel à contribution : 15 avril 2007
Rencontres "Cuisines et pratiques alimentaires à l’heure de la mondialisation", les 3 et 4 avril, Paris
Séminaire "Corps en action/Cuerpos en accion", 19 et 20 avril, Madrid
Colloque L'histoire des fruits, pratiques des savoirs et savoirs en pratiques", du 29 au 31 mars, Toulouse
Séminaire "Regards croisés sur la civilisation matérielle médiévale", EHESS Paris, 8 et 22 mars
Séminaire "Regards croisés sur la civilisation matérielle médiévale", EHESS Paris, 8 et 22 février
Rencontres Rencontres de l’honnête volupté, Société des Amis de Jean-Louis Flandrin, 9 et 23 mars, Paris
Conférence "LET'S EAT! A History of Food and Foodways in the Pacific Northwest", 3 mars 2007, Seattle
Séminaire "Corps en action/Cuerpos en accion", 28 et 29 mars, Paris, EHESS
Appel à contribution "Alimentation et développement physiopathologique", Appel d'offre de l'Institut Danone Fondation Recherche médicale, date limite : 19 mars
Rencontres "In vino poïésis et veritas", saveur/savoir, 17 et 18 février, Paris
Rencontres Rencontres de l’honnête volupté, Société des Amis de Jean-Louis Flandrin, 16 février, Paris
Appel à contribution "Informations et pratiques alimentaires", date limite 15 février 2007
Evènement Les rencontres du livre de Sciences humaines, 9-10-11 février, Paris
Appel à contribution "Anthropologie des usages sociaux et culturels du corps", date limite 15 janvier 2007
Colloque "Corps et couleurs", 10,11 et 12 janvier 2007, Paris
Appel à contribution "Corps en action – Cuerpos en acción", date limite 31 décembre 2006
Colloque "Le plaisir : ami ou ennemi de notre alimentation ?", IFN, 12 décembre 2006, Paris
Rencontres "Lutte contre l'obésité. Un nouveau défi pour notre société", jeudi 14 décembre, Paris
Rencontres "A quoi sert le goût", 4èmes Rencontres du G.R.O.S., 30 novembre et 1er décembre 2006, Paris
Evènement "2001, l'Odyssée de l'Assiette", dimanche 26 novembre, Castets (40)
Colloque "Peuples et peuplements des Alpes", 24 novembre, Chambéry
Conférence "Hiérarchie et sacrifice en Chine ancienne", mercredi 22 novembre, Paris
Colloque "Les bovins : de la domestication à l'élevage", 16 et 17 novembre, Paris
Evènement "A voir et à manger", cycle documentaire au Cinéma, tous les dimanches, Paris
Conférence "Est-ce ainsi que les hommes mangent ?", cycle de conférences, Paris, La Villette
Evènement Exposition "Mémoire de corps. Ados à corps perdu", Musée d'Aquitaine, Bordeaux
Evènement "La cuisine au moyen-âge", exposition, Paris
Séminaire "Regards croisés sur la civilisation matérielle médiévale", EHESS Paris, novembre 2006 -mai 2007
Catalogue OCHA "L'homme est un animal cuisinier", 4ème festival du film documentaire engagé, du 25 au 29 octobre 2006
Appel à contribution "Ethnologie des gens heureux ?", ouvrage collectif, date limite 30 octobre
Journée d'études "La fabrique du corps", samedi 21 octobre, Blois
Conférence XXèmes Entretiens de Belley "Cuisines sans frontières?", 13 octobre 2006, Belley
Colloque Alimentation et Territoires. Alter 2006, 18-21 octobre 2006, Espagne
Rencontres "Ensemble, aidons l'homme à se restaurer", 12-13 octobre, Paris
Evènement "Planète Terroirs", 22 et 23 septembre 2006, Aubrac (France)
Rencontres Deuxième Journée "Marketing Agroalimentaire de Montpellier", le 22 septembre 2006
Journée d'études 12ème Université d’Eté de l’Innovation Rurale, 9, 10 et 11 août 2006, Marciac
Rencontres "Les Etats généraux de l'Agroalimentaire", 25 août 2006, Castelnaudary
Rencontres "A table ! Restaurer du lien social", jeudi 6 juillet, Marseille
Séminaire "Corps vêtus, corps parés", le jeudi 1er juin, EHESS, Paris
Rencontres Rencontres de la société des amis de Jean-Louis Flandrin. Séances du 2, 9 et 16 juin, Paris
Séminaire "Représentations de l'obésité: le gros et le gras", samedi 20 mai, Université Paris 1
Séminaire "Corps de mangeurs, corps de buveurs", le jeudi 4 mai, EHESS, Paris
Appel à contribution "Food and war" pour la revue "Food, culture and society", date limite 1er mai 2006
Colloque "Man, food and animals. Who feed whom ?", Paris, in may 12th and 13th
Séminaire "Corps pensés, corps représentés", le jeudi 6 avril, EHESS Paris
Rencontres "Mais que fait donc une vache peul à Saint Germain des Prés", mardi 25 avril, Café Flore, Paris
Séminaire "Représentations de l’obésité : le gros et le gras", le samedi 1er avril mars : ANNULE
Rencontres Rencontres de la société des amis de Jean-Louis Flandrin. Séances du 10, 17 et 31 mars 2006
Séminaire "Regards sociologiques sur les pratiques alimentaires", le samedi 25 février 2006 à Paris
Appel à contribution "Excès (et contraintes) alimentaires en Europe", colloque organisé par l'IEHA les 3 et 4 février 2006 à Tours.
Appel à contribution Université d'été 2006 "Anthropologie des populations alpines". Date limite pour les contributions : 10 février 2006
Appel à contribution "Place, Taste, and Sustenance: The Social Spaces of Food and Agriculture", date limite 10 février 2006
Colloque "Excès (et contraintes) alimentaires en Europe", 3 et 4 février 2006, Tours
Colloque "A croire et à manger. Religions et alimentation", les 6 et 7 février 2006, Paris
Journée d'études "Comprendre l'évolution de la consommation", Ateliers de l'Anvie, Paris, 22 février 2006
Appel à contribution "Food and History: Health, Culture, Tourism and Identity", date limite 10 janvier 2006.
Appel à contribution Corps, identité(s) et représentations - date de remise 31 décembre 2005
Colloque "XXè anniversaire du Conseil National de l'Alimentation", 14 et 15 décembre 2005, Nantes
Colloque "Faire la cuisine", du 12 au 14 décembre 2005 à Toulouse.
Colloque Forum "Nouvelles tendances culinaires", à Tours, les 2 et 3 décembre 2005
Rencontres 3èmes rencontres du Groupe de Réflexion sur l'Obésité et le Surpoids, 1er, 2 et 3 décembre, Paris
Cycle de conférences Université "Saveurs & Savoirs", du 28 novembre au 1er décembre 2005
Cycle de conférences "Nutrition, santé, équilibre alimentaire : comment lutter contre le surpoids et l'obésité", organisé par le Compa de Chartres du 22 mai au 6 novembre 2005.
Appel à contribution "Anthropological Notebooks", date de remise 25 novembre 2005
Journée d'études Rencontres internationales "Planète Terroirs", jeudi 10 novembre 2005, à l'Unesco, Paris
Festival 2ème Festival international Cinéma et Gastronomie, du 9 au 13 novembre 2005 à Dijon
Colloque "Scènes gourmandes : marché, cuisine, table" - Du 10 au 12 novembre 2005 - A Dijon
Conférence "Obésité et obésités : lecture sociologique" par Jean-Pierre Corbeau, sociologue
Appel à contribution Eat, Drink, & Inclusion: The Politics of Disability and Food
Colloque 2ème Congrès de la Société Française de Nutrition, 17, 18 et 19 novembre 2005, Marseille
Appel à contribution Manger pour vivre, l'alimentation en condition de précarité dans les pays "riches"
Appel à contribution "Food and the Literary Imagination"
Cycle de conférences "Religions et pratiques alimentaires", cycle de conférences de l'EPHE, septembre et octobre 2005
Journée d'études "Alimentation et Santé", 20 octobre 2005, Hôtel de ville de Paris
Evènement Second festival du goût à l'Abbaye de Saint Florent le Vieil (49), 8 et 9 octobre 2005
Colloque "Food in action", les 27 et 28 octobre 2005, à Bruxelles
Festival FRINGALES, Art visuel et aliment, du 10 septembre au 2 octobre 2005, Avallon, Yonne
Evènement "Les cuisines juives", Dimanche 4 septembre 2005, Musée d'art et d'histoire du Judaïsme, Paris
Table Ronde "Traditions, croyances et modernité", le 20 septembre 2005, à Paris
Appel à contribution "Manger pour vivre, l’alimentation en condition de précarité dans les pays « riches »", revue internet à comité de lecture "Anthropology of Food".
Colloque "DES GOÛTS, DES VINS", à Banyuls, le 31 août 2005
Appel à contribution "Manger et boire au Maghreb. Alimentation et pratiques culinaires, du Moyen Age à nos jours."
Appel à contribution "The global Politics of Food : Social Issues, Food Security and Health", Durban (Afrique du Sud), du 23 au 29 juillet 2006
Journée d'études "Le corps et la santé : lieux d’avènement d’un « individu auto-contrôlé » ?" - Le 9 juin 2005 - A la Plaine-Saint-Denis
Séminaire "Boissons" - A la Maison des Sciences de l'Homme - Du 8 au 29 juin - A Paris